La costumbre de ofrecer #agua y #pan al inicio de una comida puede parecer un gesto sencillo, pero tiene un valor importante en la #hospitalidad. No se trata solamente de colocar algo gratuito sobre la mesa. Es una forma de bienvenida, una herramienta de comodidad y una parte inteligente de la #psicología_del_servicio. Cuando una persona llega a un restaurante y recibe agua y pan antes del plato principal, siente que el servicio ya ha comenzado. Esta práctica ayuda a reducir
